超低温保存的几种途径？

发布日期：2021-10-31 16:25:18 作者：中亚欧官网

超低温保存的概念从词义看，低温所涉及的温度范围是不确定的。习惯上，人们将－80oC以下的低温称为超低温，干冰温度（－70oC）称为极低温，低温则从4oC往下推（李广武等，1998）。

对植物而言，低温常常是指那些比常温稍低一些的温度。如果低温超过细胞原生质所能忍受的临界温度，就会致使植物细胞遭受冻害而死亡。如甜橙树发生冻害的临界温度通常在－6.5oC，枳壳通常在－20oC左右（沈德绪等，1986）。目前常用的超低温保存方法可分为两类，即冷冻诱导保护性脱水的超低温保存和玻璃化处理的超低温保存。在超低温条件下，生物的代谢和衰老过程大大减慢，甚至完全停止，因此可以长期保存植物材料。垍頭條萊

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