空气循环技术冷冻干燥机即冻干机
发布日期:2021-10-05 18:34:54  
作者:北京超低温冰箱厂家
冷冻干燥(也称为冻干机)是一种低温脱水过程。大多数脱水方法使用热量通过蒸发去除水。当产品重新水化时,这会产生最大的不同。如果产品不能轻易再水化,则认为其质量较低。由于最终的冻干产品是多孔的,因此与基于热的脱水相比,完全再水合是可能的。此外,还保持了产品的原始形状。这就是为什么冷冻干燥不仅在制药和食品加工业中很常见,而且在动物标本剥制和历史文物保存中也很常见。
冷冻干燥 冻干机
冷冻干燥是一个精细的过程,必须彻底控制以达到所需的产品质量。完整的冷冻干燥过程有四个阶段:
预处理——冷冻前的产品制备
冷冻/退火 - 产品冷却至三相点。这对于确保在接下来的步骤中升华而不是熔化非常重要。大冰晶是优选的。(温度-50℃至-80℃)
初级干燥 - 压力降低并向产品提供热量以升华冰。材料中约 95% 的水被去除。
二次干燥 - 去除剩余的未冻结水。有些产品需要减压,但有些产品在这个阶段可能会受益于增加压力。产品的最终残留水含量在1%~4%之间。
冷冻干燥冻干机制冷系统
制冷行业正面临 F-Gas 法规的挑战;因此,冷冻干燥也不例外,因为制冷系统是整个过程的关键。冻干需要超低温 (ULT) 范围内的温度(通常 -50 °C 至 -90 °C)和冷冷凝器,即使在亚 ULT 范围内(通常低于 -90°C 至 -160 °C) ),因此在蒸汽压缩系统中使用的制冷剂只有几个可能的选择:R23 与 GWP 100 = 14800 和 R404A。这些制冷剂既不生态也不经济。第二种选择是液氮。在低温范围内(通常低于 -160 °C)无与伦比,但在 ULT 范围内需要高能量需求。
这是冷冻干燥行业走到十字路口的地方。为 ULT 范围设计和可靠运行大型级联系统有时可能是非常具有挑战性的任务。
空气循环技术的基础非常简单。随着压缩端的重复膨胀,空气可以达到 ULT 和亚 ULT 温度。MiraiIntex 开发了一种新机器——MIRAI Cold。这个特殊的应用需要一个用于闭环操作的版本。在封闭循环机器的情况下,超冷空气仅在封闭回路中的制冷机内部循环。因此,闭式循环机器必须配备额外的硅油热交换器。结果,两个闭合回路在制冷机内的附加热交换器中相互作用。一级回路使用空气,二级回路使用硅油。MIRAI Cold 专门设计用于消除尽可能多的问题点。
大型冷冻干燥机在形式或外部制冷系统方面具有很大的优势,通常在产品冷冻时冷却用于流经系统的硅油。因此,不仅新的冷冻干燥机有机会配备空气循环技术制冷系统,而且旧型号的冷冻干燥机也可以进行改造。这一切都非常容易管理,因为 MIRAI Cold 是即插即用的制冷解决方案。
总结:
好处
营养得以保留,保质期延长,有效的再水化,易于储存和运输,片剂或威化饼的生产,API(活性药物成分)制备,最优质的速溶咖啡等等。
冷冻干燥机是非常精密的机器,能够生产制药、食品加工和许多其他行业中最优质的产品。由于使用空气循环的革命性制冷解决方案,现在有机会与我们一起在经济和生态方面做到这一点。我们是Mirai Intex ,您可以和我们一起拯救地球。
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